一、單位介紹

中國科學院上海營養與健康研究所（http://www.sinh.cas.cn）作為中國科學院一支重要戰略科技力量，始終面向世界科技前沿、面向國家重大需求、面向國民經濟主戰場，在以慢病防控、健康老齡化、精準營養、食品安全、生物醫學大數據等為核心的“重大慢病防控與老齡健康促進”科技戰略重點組織實施中擁有近20年的積累。2018年底經中科院正式發文批準，營養與健康所順利進入“率先行動計劃”特色研究所籌建序列。依托上海營養與健康研究所打造的上�？萍紕撔轮行膮f同創新交叉研究平臺-營養與健康技術協同創新平臺是響應國家“健康中國”戰略重要部署，打造立足上海、輻射長三角、面向全中國的營養與健康特色研究基地。

二、中國科學院營養工程實驗室介紹

中國科學院營養工程實驗室成立于2019年，依托中國科學院上海營養與健康研究所，旨在加快轉化轉移、促進產業發展，進一步提升中國科學院科技成果轉化的工程化能力。實驗室位于上海市徐匯區漕寶路500號園區，目前已與國內多家大型企業在藥品以及藥食同源相關產品等方面開展了深入合作，力爭在未來五到十年時間里努力培育和建設成新的國家工程研究中心。中國科學院營養工程實驗室功能食品研究與開發功能型平臺主要展針對重大代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營養干預產品研發與功能評價，研發代謝性疾病的營養健康干預技術與產品并完成功能評價和小試，開展營養干預產品的臨床試驗和推廣。

三、功能食品研究與開發平臺招聘計劃和應聘要求

（一）功能食品研發高級專員/研發主管1名

崗位職責：

（1）根據中科院營養工程實驗室的發展戰略，協助規劃實驗室的中長期研發產品布局和管線，并對目標達成效果進行評估與分析。

（2）參與中科院營養工程實驗室重大研發項目的決策和部署，負責項目可研報告的總體設計和撰寫，協助實驗室推進研發項目的實施、監控及完善，并負責相關部門和合作機構的溝通協調工作。

（3）先期領導開發針對代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營養干預產品，涉及產品設計與開發、產品功能評價和產品安全評價等。

（4）負責建立代謝性疾病營養干預產品的研究體系和平臺（小試規模）。

（5）負責產品OEM和市場推廣，跟進產品的市場反饋和消費者需求，改進產品和提升品質。

應聘要求：

（1）年齡在40周歲以下，身心健康。

（2）愛崗敬業，具有獨立開展相關工作的能力。

（3）具有一定的管理能力、良好的溝通能力和團隊合作精神。

（4）食品科學與工程、生物工程、發酵工程、營養學、中藥學、藥劑學等相關專業，畢業于國內外知名高校或科研機構，博士學歷。

（5）熟悉國內食品和保健行業法律法規和政策。

（6）了解國內外健康產業和產品發展現狀和趨勢。

（7）具有以下科研或工作經歷者優先考慮：發酵類新食品原料研究與開發；益生菌產品研究與開發；特醫食品研究與開發；藥食同源產品研究與開發；功能性營養素（碳水化合物、蛋白質與肽、脂類）研究與開發；功能性天然植化和微生物代謝成分研究與開發等。

（8）具有在大型制藥、保健食品或功能食品企業研發部門任職經歷者優先考慮。

（二）功能食品生產和注冊工程師1名

崗位職責：

（1）具體負責開發針對代謝性疾病包括2型糖尿病、代謝綜合征、脂肪肝和肥胖的營養干預產品，包括產品小試工藝開發和優化、產品功能和安全評價等。

（2）編制實驗室管理運行制度和產品與技術開發規程、批記錄、風險評估、偏差管理、SOP等。

（3）參與建立代謝性疾病營養干預產品的研究體系和平臺（小試規模）。

應聘要求：

（1）年齡在35周歲以下，身心健康。

（2）愛崗敬業，踏實上進。

（3）食品科學與工程、生物工程、發酵工程、制藥工程等相關專業，碩士以上學歷。

（4）熟悉功能食品和保健品生產流程、設備和設施。

（5）熟悉功能食品研究開發和生產相關儀器和設備。

（6）熟悉功能食品備案和保健品注冊相關法規政策和流程。

（7）具有良好的文字整理和表達能力、良好的溝通能力和團隊合作精神。

（8）具有在大型制藥、保健食品或功能食品企業生產或質量部門任職經歷者優先考慮。

四、相關待遇

1.薪酬待遇參照中國科學院上海營養與健康研究所相關政策并從優，根據一事一議原則，具體情況面議。

2.將為加入團隊的優秀人才提供良好研發條件和多元的發展機會，支持組建功能食品研發團隊，根據工作業績擇優晉升。

3.按照國家和科學院相關規定，參與對科技成果轉化的收益的獎勵和分配。

4.支持申報相應的專業技術職稱，鼓勵申請各類國家級與省部級項目。

五、應聘材料

1.個人簡歷，內容包括教育經歷與工作經歷、與食品研發相關的經歷與獎勵等，應聘材料將予以保密。

2.工作設想及預期目標（200-400字）。

3.申請人提供三位推薦人的姓名及其聯系方式。

4.證明本人能力的其他相關材料。

六、招聘程序

1.有意愿應聘者請將您的個人簡歷及相關證明材料發送至郵箱：hr@sibs.ac.cn，郵件標題請注明“應聘營養工程實驗室+應聘職位+姓名”。

2.綜合考察應聘者材料，擇優組織面試，應聘材料將給予保密。

3.符合要求者，將近快安排面試。

如果你對功能性食品開發有強烈興趣且正在尋找一個專業的高水平平臺，歡迎加入我們！

為防止簡歷投遞丟失請抄送一份至：boshijob@126.com（郵件標題格式：應聘職位名稱+姓名+學歷+專業+中國博士人才網）